La principal diferencia está en el nivel de procesamiento y frescura. El café molido ya viene listo para preparar y es ideal para quienes buscan practicidad en su rutina diaria. El café en grano, en cambio, se muele justo antes de preparar, conservando mejor los aceites y aromas naturales para una taza más intensa y personalizada. Ambos conservan el sabor premium del café 100% colombiano Juan Valdez.

Si usas una cafetera eléctrica, prensa francesa o método de goteo, el café molido es perfecto y fácil de usar. Si prefieres controlar el grosor de la molienda y disfrutar el máximo frescor en cada taza, el café en grano es ideal para métodos como espresso o métodos manuales. En Juan Valdez, encuentras opciones adaptadas a cada estilo de preparación.

Cada método de preparación requiere un tipo de molienda diferente. Para café en grano, puedes ajustar la molienda según tu equipo: gruesa para prensa francesa, media para cafetera de goteo, y fina para espresso. Aquí tienes una guía rápida para sacar todo el potencial de cada método según el tipo de molienda y el tiempo de extracción que necesitas.

Guarda el café en grano en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y alejado de la luz. Evita el refrigerador, ya que la humedad puede alterar su sabor. Al molerlo justo antes de preparar, garantizas una taza más fresca, aromática e intensa, como recién salida de nuestras fincas colombianas.