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Dirty

Chai

INGREDIENTES

  • 30 ml de cold brew preparado con Juan Valdez Colina (concentrado)

  • 30 ml de tu ginebra preferida*

  • 30 ml de campari*

  • 30 ml de vermut tinto dulce*

  • Cáscara de naranja (para decorar)

PREPARACIÓN

  • Prepara tu café en cápsulas.

  • "Mientras tanto, calienta la leche a fuego medio en una olla pequeña. Añade la canela y la nuez moscada, y revuelve bien."

  • Antes de que la leche hierva, retírala del fuego y agrega el té chai. Infusiona por 5 minutos.

  • En una taza grande, combina el café recién preparado, el extracto de vainilla y endulzante (si lo usas). Mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo.

  • Vierte la leche chai infusionada sobre el café endulzado. Si deseas espuma, puedes espumar la leche antes de añadirla

Opcional:

Opcional: Espolvorea un poco más de canela en polvo encima.

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