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Dalgona

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de café liofilizado Juan Valdez Mujeres Cafeteras (de tu sabor favorito)

  • 2 "Cucharadas de endulzante refinada"

  • 2 cucharadas de agua caliente

  • Leche de tu preferencia (fría

  • Hielo

PREPARACIÓN

  • En un recipiente mediano, combina el café liofilizado, el endulzante y el agua caliente

  • Bate enérgicamente con una batidora de mano o un batidor de varillas hasta obtener una crema espesa, muy espumosa y con picos firmes, similar a la textura de un helado suave.

  • En un vaso, agrega hielo y vierte la leche 3 fría.

  • Con una cuchara, sirve la crema de café Dalgona cuidadosamente sobre la leche. No mezcles, permite que la 4 crema se asiente en la parte superior

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