Café Origen Valle del Cauca 454 gr

Descripción del producto

La alegría del Valle y el dulce de la caña de azúcar se plasman en un café pronunciado, con carácter y sutiles notas silvestres. La zona norte del Valle cuenta con una tradición de caficultura sostenible que aporta directamente al bienestar de las familias y a los ecosistemas de la región. Nuestro Café Valle del Cauca pertenece a la línea de origen y tiene una intensidad fuerte con notas de sabor a malta tostada y miel de caña.

Perfil de taza
Fuerte

Origen del Café
Valle del Cauca

Sabor
Malta Tostada y Miel de Caña

Precio por gramo $105,50

$ 47.900

Variedad

Obligatorio

Variedad

En Grano

Molienda Fina

Molienda Media

Molienda Gruesa

¿CÓMO PREPARLO?

Conoce algunos métodos de preparación para el café de origen

Método de Preparación

Chemex

Método de goteo, lo cual significa que el agua pasa a través de una capa de café y un filtro de papel. Este método de preparación resalta la limpieza en taza y las notas aromáticas del café.

CONOCER MÁS

Método de Preparación

Dripper V60

Debe su nombre a la forma de V y a que sus relieves están inclinados 60°, direccionando el agua en forma de espiral para una extracción uniforme.

CONOCER MÁS

Método de Preparación

Prensa Francesa

Preparación por inmersión completa, con un filtro de malla metálica. Garantiza un cuerpo de extracción viscosa con mucho cuerpo. Resalta cuerpo y notas residuales propias del café.

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