Café Origen Risaralda 454 gr

Descripción del producto

Explora el corazón del Paisaje Cultural Cafetero con este café de Risaralda, cultivado entre las imponentes cordilleras y los fértiles suelos volcánicos de la región. Su taza es balanceada, con acidez media y deliciosas notas dulces de panela, pitahaya y pera. Un café que refleja la riqueza geográfica y cultural de uno de los territorios más emblemáticos de Colombia.

Perfil de taza
Balanceado

Sabor
Dulce apanalado, pitahaya y pera

Precio por gramo $128,8

$ 58.500

$ 40.950

¿CÓMO PREPARARLO?

Conoce algunos métodos de preparación para el café de origen

Método de Preparación

Chemex

Método de goteo, lo cual significa que el agua pasa a través de una capa de café y un filtro de papel. Este método de preparación resalta la limpieza en taza y las notas aromáticas del café.

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Método de Preparación

Dripper V60

Debe su nombre a la forma de V y a que sus relieves están inclinados 60°, direccionando el agua en forma de espiral para una extracción uniforme.

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Método de Preparación

Prensa Francesa

Preparación por inmersión completa, con un filtro de malla metálica. Garantiza un cuerpo de extracción viscosa con mucho cuerpo. Resalta cuerpo y notas residuales propias del café.

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