Café Origen Quindío 454 gr

Descripción del producto

El departamento de Quindío está localizado sobre la cordillera central y pertenece al Paisaje Cultural Cafetero, se caracteriza por su tierra montañosa y ondulada que permite la presencia de plantas como la Palma de Cera del Quindío, árbol nacional de Colombia y de diferentes especies de flora nativa. La zona está marcada por diferentes alturas y temperaturas que proporcionan el ambiente ideal para el cultivo de un café balanceado, con notas de sabor chocolate blanco, caramelo y nuez tostada, acidez media baja y cuerpo medio.

Perfil de taza
Balanceado

Sabor
Chocolate blanco, caramelo,nuez tostada

$ 53.900

$ 40.425

Variedad

Obligatorio

Variedad

En Grano

Molienda Fina

Molienda Media

Molienda Gruesa

¿CÓMO PREPARLO?

Conoce algunos métodos de preparación para el café de origen

Método de Preparación

Chemex

Método de goteo, lo cual significa que el agua pasa a través de una capa de café y un filtro de papel. Este método de preparación resalta la limpieza en taza y las notas aromáticas del café.

CONOCER MÁS

Método de Preparación

Dripper V60

Debe su nombre a la forma de V y a que sus relieves están inclinados 60°, direccionando el agua en forma de espiral para una extracción uniforme.

CONOCER MÁS

Método de Preparación

Prensa Francesa

Preparación por inmersión completa, con un filtro de malla metálica. Garantiza un cuerpo de extracción viscosa con mucho cuerpo. Resalta cuerpo y notas residuales propias del café.

CONOCER MÁS

Comentarios

Cargando el resumen…

Escribir una opinión

Cargando comentarios…

ELIGE TU OPCIÓN

TENEMOS ALGO MUY ESPECIAL PARA TODAS