Café Origen Valle del Cauca 454 gr

Descripción del producto

La alegría del Valle y el dulce de la caña de azúcar se plasman en un café pronunciado, con carácter y sutiles notas silvestres. La zona norte del Valle cuenta con una tradición de caficultura sostenible que aporta directamente al bienestar de las familias y a los ecosistemas de la región. Nuestro Café Valle del Cauca pertenece a la línea de origen y tiene una intensidad fuerte con notas de sabor a malta tostada y miel de caña.

Precio por gramo $105,50

$ 47.900

Perfil de taza
Fuerte

Origen del Café
Valle del Cauca

Sabor
Malta Tostada y Miel de Caña

¿CÓMO PREPARLO?

Conoce algunos métodos de preparación para el café de origen

Método de Preparación

Chemex

Método de goteo, lo cual significa que el agua pasa a través de una capa de café y un filtro de papel. Este método de preparación resalta la limpieza en taza y las notas aromáticas del café.

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Método de Preparación

Dripper V60

Debe su nombre a la forma de V y a que sus relieves están inclinados 60°, direccionando el agua en forma de espiral para una extracción uniforme.

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Método de Preparación

Prensa Francesa

Preparación por inmersión completa, con un filtro de malla metálica. Garantiza un cuerpo de extracción viscosa con mucho cuerpo. Resalta cuerpo y notas residuales propias del café.

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