Mocca de Baileys

15
Jun
Ingredientes
- 60ml (2oz) de Café preparado (recomendamos nuestro café Origen Valle del Cauca Juan Valdez® o Café Volcán Juan Valdez ®)
- 25ml Crema de whisky Baileys
- 90ml (3oz) de Leche
- 20gr de salsa de Chocolate
Preparación
· Servir agua caliente en la taza donde se va a preparar la bebida para precalentarla.
· Prepara el café con el método de tu preferencia. Recomendamos que lo hagas en cafetera italiana.
· Coloca a fuego lento la leche y espera hasta que esté a una temperatura media (no caliente).
· Retira el agua de la taza y añade la salsa de chocolate.
· Sirve el café, añádele el chocolate y mézclalo.
· Agrega la crema de whisky Baileys.
· Retira la leche del fuego y con un espumador crea una capa cremosa.
· Por último agregar la leche.